Omega 3/Omega6

Fick denna info på mejlen - den ska ha gått ut idag i svenska nyheterna

Omega-6 bakom tarmsjukdom
Sverige 02 aug 08:32Varje år insjuknar 1.200 svenskar i den kroniska tarmsjukdomen ulcerös kolit. En fransk forskargrupp tror nu att de kan ha hittat orsaken. En hög konsumtion av fettsyran omega-6 har, enligt en stor studie, visat sig ge en fördubblad risk till att få sjukdomen, skriver SvD. Omega-6 finns i höga halter i majs- och solrosolja. Omega-3, som finns i olivolja och fet fisk, har visat sig minska risken att drabbas av sjukdomen med 77 procent.